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作者：成都VI設(shè)計(jì) 來(lái)源：餐飲vi設(shè)計(jì) 更新時(shí)間：2019-03-04 11:12:25 閱讀：次

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此案在品牌文化與空間上重新定義了壽司料理“壽司起源于中國(guó)”，故事由此追溯到中國(guó)唐朝。唐朝有位高僧——鑒真，應(yīng)邀東渡日本，傳授佛法。因路途遙遠(yuǎn)，許多食物不易保存。于是鑒真及子弟想出了一個(gè)辦法，他們從海里打撈一些紫菜和魚(yú)，并將紫菜、魚(yú)片和米飯混合卷在一起，制成食物，不料其貯藏方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道還極其鮮美。后來(lái)中國(guó)高僧鑒真將此智慧帶到日本，并盛行至今，名為壽司。今天的這套餐飲VI設(shè)計(jì)案例正是這家餐廳的VI設(shè)計(jì)案例，我們一起來(lái)看看吧！

 
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今天，蔚海將為了追溯和實(shí)踐這份源自中國(guó)的美食文化和精髓，來(lái)為親愛(ài)的你講述這份有著特殊歷史意義的壽司，一起重溫祖國(guó)那些關(guān)于吃的有趣故事。設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的設(shè)計(jì)理念是創(chuàng)造一個(gè)融合多文化中式文化的餐飲空間，通過(guò)中國(guó)文化元素穿插展現(xiàn)了一個(gè)具體中式文化代表的壽司料理。
 
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餐廳用靜態(tài)的木質(zhì)造型造型出一個(gè)起伏的簡(jiǎn)潔空間，以靜生動(dòng)，并通過(guò)不斷重復(fù)來(lái)營(yíng)造出豐富的空間感與延伸感，獨(dú)特的木元素和火燒面文化展示出中式建筑的精髓，全透明的吧臺(tái)區(qū)域設(shè)計(jì)給予食客一個(gè)全景視覺(jué)享受及健康生活體驗(yàn)。室內(nèi)用簡(jiǎn)單的元素設(shè)計(jì)出個(gè)性豐富的感覺(jué)，一個(gè)和諧寧?kù)o的就餐空間。【特別注明，文中案例來(lái)源于網(wǎng)上，侵權(quán)刪！】

 
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